河南燜面

綜合評分 8.5
河南人喜歡吃麪,這款麪食是最為普通的哦,希望大家喜歡~

用料

做法

  • 河南燜面的做法 步骤1

    鍋內放水,然後放篦子,篦子上面刷油可以防止麪條粘鍋,蓋上蓋子開大火20分鐘。

  • 河南燜面的做法 步骤2

    準備,五花肉切片,豆角切成2cm左右

  • 河南燜面的做法 步骤3

    先放油,然後放八角和辣椒,炒出味道。然後放肉,看肉熟即可取出,挑出八角。

  • 河南燜面的做法 步骤4

    放油,先炒豆角再炒豆芽

  • 河南燜面的做法 步骤5

    倒入事先炒好的肉,放入醬油,雞精,鹽,耗油,加水淹至菜的四分之三

  • 河南燜面的做法 步骤6

    將燜面放入鍋中,翻炒,顏色拌勻。出鍋!

  • 河南燜面的做法 步骤7

    加個紫菜湯也不錯哦~

小貼士

注意放水量

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