意麪,洋蔥,蒜瓣,牛絞肉,番茄,番茄醬(較濃稠的最好),黃油,芝士粉,黑胡椒粉
綜合評分 7.9
洋蔥 蒜瓣切成末
鍋內開始燒水,放一小勺鹽 另起一鍋,放黃油,倒入洋蔥末 蒜末用中小火炒香 注意別糊了~
倒入肉末,略炒一下,加入番茄和番茄醬,炒勻
倒入半杯水,蓋上鍋蓋煮一下,注意別糊了
差不多水已經燒開了,煮意麪,按照要求的時間來
醬料差不多幹了,小火,撒入黑胡椒粉和芝士粉調味,再把煮好的意麪倒入拌勻
關火,裝盤,開吃吧!
煮意麪一定一定要放鹽 如果願意,可以在意麪剛煮好時拌點橄欖油防粘連