義大利肉醬面

綜合評分 9.3
如今各種新增劑讓人出門吃飯都提心吊膽,在家自己下廚避免了各種擔心,下面給大家介紹最放心的義大利肉醬面,小朋友們都愛它!

用料

做法

  • 少量黃油、玉米油、橄欖油都可以,燒熱後加入牛肉餡煸炒至變色,加入鹽、洋蔥碎一半蒜碎炒出香味,入番茄丁(最好是去皮的)炒到變色出汁後加水沒過肉餡,隨後加入乳酪碎或者乳酪片、番茄醬、羅勒碎或者義大利混合香料碎、黑胡椒適量燉煮,看到湯汁變濃稠加入半茶勺砂糖攪拌均勻,關火。

  • 意大利麪半包兩人份,放入燒開水的鍋裡,加少許鹽,面煮15分鐘為佳,撈出後直接拌入醬汁內,將有豐盈醬汁的意大利麪裝盤,淋上美味番茄肉醬,義大利肉醬面完成!

小貼士

所在的分類

相關食譜

傳統義大利肉醬面
義大利面,牛肉,紫色洋蔥,西紅柿,西芹,胡蘿卜,香菇,蒜,黃油,橄欖油,亨氏番茄醬,紅葡萄酒,鹽,黑胡椒粒,新鮮羅勒,干酪粉,大料,香葉
綜合評分 8.0
義大利肉醬面
洋蔥,胡蘿卜,西芹,番茄醬,義大利面,豬肉,牛肉,紅酒(料酒),牛至葉
綜合評分 9.4
經典義大利肉醬面
橄欖油,紫洋蔥,蒜,培根,去皮整番茄罐頭,混合香料(羅勒葉為主),黑胡椒,鹽,糖,甜豌豆,干酪,義大利面
綜合評分 8.5
義大利肉醬面
義大利面,豬肉末,番茄,小洋蔥,蘑菇,新鮮羅勒,雞蛋,胡椒粉,姜粉,油,鹽,蒜,番茄醬,料酒等
綜合評分 9.1
義大利肉醬面
義大利面,肉醬,番茄醬,番茄,紫洋蔥,黃油,青椒
綜合評分 9.6
一人食--偽義大利肉醬面
義大利面,番茄,豬肉末,蟹腿菇,西芹,西蘭花,糖,鹽,番茄醬,澱粉,蒜末
綜合評分 7.0
義大利肉醬面
洋蔥碎,番茄,番茄醬,肉糜,紅酒(可不加),清水,蒜末,鹽,黑胡椒、羅勒等(可自選),油,意大利麪
綜合評分 7.6
義大利肉醬面
意大利麪,牛肉餡,義大利混合香料(羅勒碎),西紅柿,番茄醬一袋,糖、鹽、黑胡椒,洋蔥碎、蒜碎,乳酪
綜合評分 9.3
改造肉丸子:義大利肉醬面
西式
番茄,鹽,義大利面,番茄醬,黑胡椒,糖,豬肉丸子,蔥,蒜
綜合評分 9.1
義大利肉醬面
洋蔥,胡蘿蔔,西芹,番茄醬,意大利麪,豬肉,牛肉,紅酒(料酒),牛至葉
綜合評分 9.2