好料理

懶人炸薯條

綜合評分 9.7

用料

做法

  • 懶人炸薯條的做法 步骤1

    把土豆洗乾淨，切片以後切條，就跟賣的一樣的粗細差不多就行，然後放水盆裏十分鐘，可以放點鹽，再撈出來把水控幹，然後放冰箱裏冷凍上最少三個小時，不需要解凍，就可以把它粘上澱粉，最後放鍋裡用油炸，直到金黃色就可以了。

  • 最好買盒甜麪醬，蘸著吃，嘿嘿，很簡單，就是費時間

小貼士

油要蓋過土豆，儘量在中間，否則容易粘鍋 澱粉不要太多，包裹住土豆條就好 最好是小火翻炒 想吃的話最好提前一天放冰箱冷凍

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