好料理

黑椒牛肉粒 Black Pepper Beef Cubes

綜合評分 9.8
關注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新，跟隨我們更有趣的美食之旅！！ 大塊牛肉混合黑胡椒烹製，這是一個喜歡吃肉的朋友們的最愛。一個美味的方式烹飪牛肉，肉質香嫩味道濃郁。適合搭配各種菜餚食用。這個黑椒牛肉粒永遠都剩不下，做一道與你的家人和朋友一起分享吧。 Chunks of beef seasoned with black pepper then fried, this one is a meat lover’s delight. This recipe is a delicious way to cook beef, very tender and full of flavor and will compliment the other dishes you serve on you menu. This dish never lasts long on the table so serve this recipe to your family and friends.

用料

做法

  • 黑椒牛肉粒 Black Pepper Beef Cubes的做法 步骤1

    準備食材

  • 黑椒牛肉粒 Black Pepper Beef Cubes的做法 步骤2

    把肉用鹽、澱粉、黑胡椒淹制10-15分鐘。

  • 黑椒牛肉粒 Black Pepper Beef Cubes的做法 步骤3

    中小火鍋裡放入適量油，把淹好的牛肉粒放到鍋裡煎一下盛出來備用。

  • 黑椒牛肉粒 Black Pepper Beef Cubes的做法 步骤4

    鍋裡留底油中大火，把洋蔥倒入炒出香味來以後加入牛肉

  • 黑椒牛肉粒 Black Pepper Beef Cubes的做法 步骤5

    。然後加入料酒和糖炒勻後再把幾種甜椒倒入，加鹽調味就可以出鍋了。

小貼士

1. 牛肉也可以換成豬肉來做這道菜。 2. 彩椒是爲了顏色漂亮，如果手頭沒有隻用一種也可以。

所在的分類

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