低筋麪粉,黃油,糖粉,白砂糖,蔓越莓,雞蛋,鹽
綜合評分 8.5
蔓越莓餅乾
綜合評分 8.8
蔓越莓酸甜的口感很適合做餅乾，餅乾體的糖量我實驗了幾次，調整的不是很甜了！不建議再減糖了！
用料
做法
-
軟化黃油加糖粉打發。
-
分次加入蛋液攪勻
-
篩入低筋麪粉拌均勻
-
-
加入蔓越莓幹拌均勻。
-
整形冷凍半小時定型。
-
切厚度越0.8釐米薄片，擺烤盤。留適當空隙。烤箱預熱180度中層上下火12到15分鐘。
-
-
烤好的餅乾晾網上冷卻，密封儲存。
小貼士
這個配方剛好適合一個三能餅乾模，一個45升烤箱的原配烤盤。
所在的分類
相關食譜
低筋麪粉,黃油,細砂糖,雞蛋,蔓越莓幹
綜合評分 9.8
全蛋液,黃油,糖粉,蔓越莓幹,低筋麪粉
綜合評分 7.8
低筋麪粉,蔓越莓幹,黃油,細砂糖,蛋液
綜合評分 7.9
低筋麪粉,黃油,糖粉,雞蛋,蔓越莓幹
綜合評分 9.2
蔓越莓,低筋麪粉,黃油,糖粉,全蛋液
綜合評分 9.2
低筋麪粉,黃油,蔓越莓,糖粉,全蛋液
綜合評分 9.8
低筋麪粉,蔓越莓幹,雞蛋液(打散的全蛋),黃油,糖粉
綜合評分 7.6
低筋麪粉,糖粉,蔓越莓,全蛋液,黃油
綜合評分 9.6
黃油,糖粉,低筋麪粉,蔓越莓幹,打散的全蛋液,香草精(可不加),抹茶味的需把低粉減30g
綜合評分 8.1