雞腿,青瓜絲,熟花生米,熟白芝麻,生抽,鹽,香醋,芝麻醬,蒜泥,白糖,芝麻油,辣椒油,薑片,芝麻醬,花椒粉
綜合評分 7.8
涼拌棒棒雞絲
綜合評分 7.8
國內菜菜醬最想去的地方 就是成都 對於一名吃貨 怎能對成都不向往 它，無辣不歡 它，滿城是茶 它，美女如雲 它，麻將聲聲 一個休閒得無孔不入的城市-成都 沒能去成都 就只能 舔舔屏 動動手自己做啦 原本打算做個紅紅火火的川菜 但想到有的小夥伴不能吃太辣的 所以就做個了這道 即使你吃不了辣 也能接受得了的涼拌菜
用料
做法
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準備好食材
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準備好醬料
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雞腿放入鍋，注入清水加薑片煮熟
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撈起煮熟的雞腿加入涼水過涼後，去骨，用木棒捶鬆肉再手撕成絲。
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一勺醬油
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一點鹽
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一勺香醋
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兩勺芝麻醬
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加入剁好的蒜頭米、白糖、芝麻油、辣椒油，攪拌均勻。
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青瓜絲墊底，放入手撕好的雞肉。淋上調好的醬料
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拌均勻。完成！
小貼士
最後放上了熟花生米跟熟白芝麻增加香味。這點忘記在步驟中提到了
所在的分類
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魔芋絲,雞胸肉,洋蔥,蘋果,蔥絲,生抽,鹽,白糖,醋,香油,辣油
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