櫻桃,白砂糖,冰糖,檸檬
綜合評分 9.6
自制毛櫻桃醬
綜合評分 9.6
五六月份是櫻桃成熟的季節，在農村一般家裏都種有毛櫻桃樹，毛櫻桃個小，口味很酸，摘下來吃幾個就酸的要命，下面為大家介紹一下櫻桃醬的做法，也算是變廢為寶了
用料
做法
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把櫻桃洗淨
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白糖倒入盛櫻桃的盆中
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攪拌均勻，醃漬半小時
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放到造上煮開，期間要不停攪拌，防止粘鍋，直到煮爛為止
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煮好後把湯和果分離開
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把果放在漏勺裡一點點過濾，旁邊是過濾出來的果核，過濾出來的果核不要扔掉，我放上水又煮了煮，把果核扔掉，煮出來的水可以和之前的櫻桃汁混合
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裝瓶，右邊是櫻桃汁，左邊是酸酸甜甜的櫻桃醬就做好了
小貼士
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