做法

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  「食材」 無糖脫脂/全脂酸奶……200g 法式黃芥末……一勺 檸檬汁……1/3顆 鹽……一小撮 黑胡椒 ……適量     「做法」 將以上所有食材混合攪拌均勻，這款無油美乃滋沙拉醬就做好了～ 搭配建議： 非常適合搭配含有豆苗水蘿蔔三文魚的日式風格沙拉！

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  「食材」 奇亞籽……10g 義大利黑醋……45g 第戎芥末……一小勺 水……100g 牛至（或任意你喜歡的香草）……適量 鹽……一小撮 糖......一小勺 黑胡椒……適量 酸奶……一小勺 「做法」 ① 奇亞籽加水泡 10 分鐘。 ② 以此在攪拌機里加入上面所有食材，攪拌均勻細膩。 搭配推薦： 新增了牛至的油醋汁非常適合搭配有水牛芝士、小番茄和芝麻菜的意式風味沙拉！

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  「食材」 大蒜……4頭 罐頭沙丁魚……3勺 水……200g 檸檬汁……半顆    無糖酸奶……一勺 胡椒……適量 鹽……適量 「做法」 ① 烤大蒜。把整頭大蒜的頭切掉，在大蒜外面包一層錫紙送進烤箱。180度約烤30分鐘，取出來放冰箱冷藏可以儲存5天，隨取隨用。 ② 把烤大蒜擠出來，混合以上所有食材，用食物處理劑攪拌細膩。 搭配推薦： 這款醬汁當然最適合搭配含有羅馬生菜，烤雞胸肉，帕瑪森乳酪片的經典凱撒沙拉啦～你也可以搭配其他喜歡的沙拉款式，即便只是蘸蔬菜，都很好吃！