麪包粉,雞蛋液,水,牛奶,黃油,鹽,糖,酵母
綜合評分 9.5
基礎麪包for my 300g的麪包機
綜合評分 9.5
記錄 for my 300g的麪包機的方子
用料
做法
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扔進麪包機自動，和麪20分鐘後再加入軟化了的黃油
小貼士
所在的分類
相關食譜
金像高筋麪粉——100%,水——55%（根據自己麪粉吸水率加水）,酵母——1%,鹽——1%,糖——13%（甜度自調）,無鹽黃油——10%（品牌自選，用量自調）,谷朊粉——2%（沒有就不加，有就在加10%的水）
綜合評分 7.9
金像高筋麪粉——100%,水——55%（根據自己麪粉吸水率加水）,酵母——1%,鹽——1%,糖——13%（甜度自調）,無鹽黃油——10%（品牌自選，用量自調）,谷朊粉——2%（沒有就不加，有就在加10%的水）
綜合評分 8.4
鮮麪條,黃瓜,麪筋,辣椒油,醬油,醋,白糖,香油,鹽,蒜茸
綜合評分 8.4
高筋粉,天然酵母生種,砂糖,鹽,水,黃油,防粘用麪粉,油（塗抹模具用）
綜合評分 8.8
低筋麪粉,無鹽黃油,牛奶,水飴,全蛋液,細砂糖,巧克力屑,細砂糖,伯爵紅茶,熱水,巧克力,淡奶油,牛奶
綜合評分 7.5
無鹽黃油,雞蛋,糖粉,低粉
綜合評分 10.0
無鹽黃油,雞蛋,糖粉,低粉
綜合評分 7.7
脆皮吐司,生菜,西紅柿,雞蛋,火腿/培根/裏脊肉,沙拉醬,鹽
綜合評分 8.7
液種-高筋麪粉,液種-酵母,液種-細砂糖,液種-水,燙種-高筋麪粉,燙種-開水,主麪糰-麪包粉,主麪糰-全麥粉,主麪糰-小麥胚芽,主麪糰-酵母,主麪糰-細砂糖,主麪糰-蜂蜜,主麪糰-水,主麪糰-鹽,主麪糰-黃油
綜合評分 7.9