韓式辣椒醬,味極鮮醬油,料酒,蠔油,糖稀,白砂糖,韓式辣椒粉,芝麻油,姜粉,胡椒粉,大蒜,五花肉,青陽辣椒,洋蔥,青蔥
綜合評分 8.5
放入冷水中泡紙解凍或提前拿出來自然解凍,切塊
洋蔥,胡蘿蔔,西葫蘆,蔥,洋白菜,辣椒切到大小於肉一致並混合一起
鋪好五花肉後,開火,烤至出油放入蔥白,放白糖1勺,炒至金黃 倒半杯水,淹沒肉的程度
放入半勺辣椒醬,蒜泥1勺,辣椒粉2勺,韓式醬油3勺
把混合的蔬菜投入,翻炒,炒至蔬菜熟後,關火,放香油
五花肉冷凍儲存:五花肉切片,用塑料袋分隔一片片肉,用保鮮膜包住,寫上時間和種類,再放入冷凍