做法

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  事先備好餅乾和調好顏色的蛋白霜。

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  用中性黑、紅、白蛋白霜細裱出小鹿和聖誕老人輪廓。

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  將紅色蛋白霜調製較軟後擠在帽子和鼻頭輪廓中，表面氣孔可以用牙籤消泡。

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  用軟質蛋白霜擠在相應的輪廓中。

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  用中性白色蛋白霜擠出白眼球。

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  將肉、白蛋白霜調製較軟後填在輪廓中，表面光滑。

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  用中性黑色蛋白霜細裱出眼球。

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  用白色蛋白霜細裱出鼻頭的高光，用紅色蛋白霜在臉上擠兩個小圓點作為腮紅裝飾，用紅、黃、藍、綠軟質蛋白霜在小鹿角上擠出小點作為裝飾。