大黃魚,檸檬,姜胡椒
綜合評分 7.9
香煎黃魚
綜合評分 9.1
這是兒子最愛的菜，一個星期至少做三次
用料
做法
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黃魚洗淨，油不用太多。燒熱油放魚，大火，兩面煎黃，把油全部倒出。
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放水，能夠沒過魚。把除了蔥以外的調料放到鍋裡
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大火燒開水，開3分鐘將火調到中火燜。燜到水快沒有，開大火收一下汁，放適量雞精出鍋，擺上蔥OK
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小貼士
所在的分類
相關食譜
大黃魚,料酒,八角,花椒粉,小香蔥,姜,鹽,橘子皮
綜合評分 7.4
黃魚,蔥花，薑絲
綜合評分 10.0
小黃魚,雪菜(雪里紅),杏鮑菇,紅椒(配色並增加口感),生姜,小蔥,紹興黃酒
綜合評分 9.6
土豆（大小適中）,橄欖油,精鹽,蒜蓉,青蔥或香菜或花椒
綜合評分 8.8
黃魚,鹽,糖,蔥,姜,蒜,料酒,生抽,白胡椒,土豆,洋蔥
綜合評分 9.8
主料：大黃花魚,配料:,蒜,辣椒,姜,蔥
綜合評分 9.0
帶魚,高度白酒,生粉,花椒,鹽,蔥,姜
綜合評分 9.3
三文魚（冰鮮）,新鮮檸檬（青檸檬／黃檸檬均可）,黑胡椒,橄欖油,鹽,薄荷葉,西蘭花
綜合評分 7.8
巴沙魚,土豆,植物油,食鹽,黑胡椒粉,生粉,蔥,蒜,黃油
綜合評分 9.2