高筋麪粉,全麥粉,烤熟核桃仁,砂糖,鹽,酵母,水,黃油
綜合評分 7.7
全麥核桃麪包
綜合評分 7.6
這是即好吃又健康的一款麪包！操作也比較簡單~\(≧▽≦)/~
用料
做法
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將除黃油，核桃以為的材料放入麪包機中，使用生麪糰功能先揉10分鐘，然後放入黃油改發麪團功能進行揉麪和第一次發酵
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一發結束後的麪糰放入核桃仁，繼續揉10分鐘
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把麪糰從麪包機中取出，揉成光滑的麪糰
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發酵筐均勻的篩入麪粉，把揉好了麪糰放入！烤箱開發酵功能40度，烤箱內放入一碗溫水，發酵40分鐘
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二髮結束後，基本就滿模了
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扣到烤盤上，烤箱預熱210度，發酵時的水碗不用取出，中下層烤25分鐘即可！
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烤好的麪包！哈哈
小貼士
如果沒有面包機，手揉儘量揉到擴充套件！生核桃仁可以放烤箱裏，開180度烤15分鐘放涼再用，烤箱因品牌不同，會有不同程度的偏差，請按自家烤箱的實際溫度來烤！
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,全麥粉,烤熟核桃仁,砂糖,鹽,酵母,水,黃油
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全麥麪粉,高筋麪粉,葡萄乾,核桃,雞蛋液,酵母,黃油,砂糖,鹽
綜合評分 7.1
高筋麪粉 170克,全麥粉 60克,核桃粉 20克,酵母 2.5克,水 167克,鹽 4克,老面 40克,核桃仁 30克
綜合評分 9.4
高筋麪粉 170克,全麥粉 60克,核桃粉 20克,酵母 2.5克,水 167克,鹽 4克,老面 40克,核桃仁 30克
綜合評分 7.4
全麥麪粉,牛奶,酵母,全蛋液,熟核桃仁,黃油,鹽,糖
綜合評分 7.6
全麥麪包粉,水,高活性乾酵母,鹽,細砂糖,玉米油,核桃仁
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中種麪糰：,天然酵母,高筋麪粉,水,主麪糰：,中種麪糰全部,高筋麪粉,全麥麪粉,細砂糖,鹽,水,核桃,表面裝飾：,蛋白,即食燕麥片,橄欖油（其他油或不用也可）
綜合評分 8.7
＃酵頭＃,全麥粉,麪包粉,葡萄乾發酵液,水,＃主麪糰＃,麪包粉,鹽,水,葡萄乾,金黃色葡萄乾,蔓越莓幹
綜合評分 9.6