豆角,豬肉碎（或肉片）,意大利面（spaghetti）,蒜,姜,大料,生抽,老抽,醋,鹽,糖,香油
綜合評分 8.5
巴盟燜面
綜合評分 7.5
巴盟人都愛吃
用料
做法
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土豆切成條，肉切片，豆角從中切開在一切二，麪條備好。蔥蒜切成末。
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鍋熱加油，油溫起來後加入蔥蒜末，進行翻炒，爆出蔥香後加入花椒大料末，陸續的加入五花肉進行翻炒，在加入番茄醬進行翻炒，在加入豆角進行翻炒，在加入醬油土豆條進行翻炒，在往鍋里加入水，水加到剛沒住菜就可以。水開之後加入鹽根據個人口味加多加少，把麪條覆蓋在上面就好，蓋住鍋蓋悶4-5分鐘。
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悶鍋內水沒有即可，上面灑點蔥花，把麪條和菜攪拌均勻就可享受了。
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小貼士
不知道水有沒有的話，最好是聞見有一點糊時候在起鍋，做的時候油稍微大點。
所在的分類
相關食譜
面,四季豆,番茄,油,鹽,蠔油,生抽,蝦仁菜譜,蒜末
綜合評分 9.8
家常面條,玉米,胡蘿卜,青豆,木耳,生抽,鹽,油,耗油
綜合評分 8.9
豆角,土豆,五花肉,細面（買現成的）,蒜,姜
綜合評分 9.0
鮮面條,大肉,豆角,番茄,姜,鹽,糖,醬油,料酒,雞精
綜合評分 9.4
扁豆,五花肉,面,黃酒,醬油,蔥片,薑片,鹽,蒜末,麻油
綜合評分 8.6
扁豆,五花肉,面,黃酒,醬油,蔥片,薑片,鹽,蒜末,麻油
綜合評分 8.7
排骨,豆角,面粉,水,蔥花,姜絲,老抽,鹽
綜合評分 7.9
豆角,五花肉,麪條,大蒜,豆瓣兒醬,生抽,老抽,糖,鹽,香油
綜合評分 9.0
芹菜,蒜薹,豬裏脊肉,洋蔥,胡蘿蔔,細麪條（生）,生薑,八角,桂皮,生抽,老抽,鹽,糖
綜合評分 7.2