草蝦,雞蛋清,料酒,黑胡椒粉,澱粉
綜合評分 7.1
火鍋蝦滑
綜合評分 7.1
火鍋裡的蝦滑想必大家都吃過吧，有沒有想過自己動手製作呢？想吃多少吃多少的感覺真好
用料
做法
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草蝦去皮。
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挑去泥腸。
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用料理機打成泥。
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加入一個雞蛋清，少許料酒和澱粉，拌勻，再加入黑胡椒粉適量，攪拌均勻。
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不停攪拌，出筋。用盤子裝好。
小貼士
所在的分類
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綜合評分 7.5
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綜合評分 8.8
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綜合評分 7.9
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綜合評分 8.4
肥牛,牛肉,毛肚,魚丸,蝦餃,土豆,小白菜,黃瓜,麻辣空間清油火鍋底料,麻辣空間菌湯火鍋底料,小米辣,大頭菜,蔥薑蒜,花生末
綜合評分 7.5
肥牛,牛肉,毛肚,魚丸,蝦餃,土豆,小白菜,黃瓜,麻辣空間清油火鍋底料,麻辣空間菌湯火鍋底料,小米辣,大頭菜,蔥薑蒜,花生末
綜合評分 9.1
鱸魚,黃豆芽,萵筍,蔥姜蒜,火鍋料,料酒、鹽、澱粉、蛋清、白胡椒,小米椒
綜合評分 7.2
泡椒適量,橋頭牌火鍋底料適量,蔥姜蒜適量,花椒干辣椒適量
綜合評分 9.0