銀耳溫水泡發一小時,涼水沖洗拔涼,輕攥去水份,撕小塊!
胡蘿蔔切絲,香菜切斷,香菜不要放多了,與銀耳放一個盆裏!
加入適量山楂罐頭湯,耗油少量,香油兩滴,味精,攪拌均勻!
裝盤,放山楂適量點綴!就這麼簡單,酸甜可口的一道菜就完工了!
香油耗油都要少放,山楂罐頭湯按自己口味要求適量!