苦菊,藜麥,鹽水杏仁,五香豆腐乾,鹽,香油,花椒油,生抽
綜合評分 7.6
大火煮開水,放入藜麥,中火煮15分鐘,撈出瀝乾水分,晾涼。
苦菊切除根部和老葉部分,洗淨,瀝乾水分,切成4cm左右長。
鹽水杏仁用涼開水沖洗一下,避免太鹹。
五香豆腐乾切成杏仁大小的丁狀。
苦菊,杏仁,藜麥,豆腐乾拌在一起,加鹽,生抽,香油,花椒油,徹底拌勻即可。
裝在沙拉碗裡,一次吃一大碗都不夠哈~
別放醋,別亂放其他調料!