雞蛋,鮮蝦,面包糠,洋蔥,玉米澱粉,鹽,調料包,椒鹽,胡椒粉,蒜蓉油,熟花生碎
綜合評分 7.1
青蝦雞蛋餅
綜合評分 8.2
一直喜歡吃青蝦！每次搞的都好小今天逮到大的了，做個試試
用料
做法
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剝殼
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洋蔥切碎，胡蘿蔔切碎
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蝦肉洗乾淨待用
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胡蘿蔔和洋蔥炒半熟
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青蝦加雞蛋里加點鹽
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炒半熟的洋蔥和胡蘿蔔放入
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加點一小勺生抽，一小勺料酒
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加適量油熱鍋，加入攪好的雞蛋液
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二面煎微黃
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取出
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切塊
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擺盤
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小貼士
可以加入麪粉，蝦加點澱粉，我不喜歡蔥蒜姜，所以都沒有放，喜歡的朋友可以加入蔥姜，味道會更好，加入料酒是去腥的，雞蛋餅裡可以加入更多其他元素的蔬菜
所在的分類
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