做法

• 蘿蔔洗淨切塊。

• 放少許油，蘿蔔入鍋翻炒幾下，倒醬油1瓷勺，糖2瓷勺，再翻炒幾下上色。

• 倒入水和蘿蔔平，蓋鍋蓋燜燒15分鐘左右（中火）。

• 出鍋前放入大蒜。