大白蘿卜,五花肉,干香菇、木耳,老抽,生抽,鹽,糖
綜合評分 8.8
紅燒蘿卜
綜合評分 7.1
紅燒蘿卜是上海的家常菜，到了秋冬季節經常燒的一道菜。上海菜比較清淡。紅燒菜大多放糖，這道菜口感微甜軟糯。不喜歡甜味可以不加糖也很好。蘿卜本身有甜味。 喜歡重口味的放點麻的辣的都可以。按各人喜好。 秋冬的蘿卜賽人參多多吃喲。
用料
做法
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油燒熱煸炒蘿卜 放水 老抽 糖燒透蘿卜 起鍋前加入蒜葉 完成 也可以不用油煸炒直接煮熟放油放蒜葉
小貼士
所在的分類
相關食譜
白蘿卜,老抽,蒜葉,糖,油
綜合評分 7.1
蘿卜,蒜,干辣椒、姜絲,生抽,老抽,白糖,雞精,料酒,食用油
綜合評分 9.9
白蘿卜,白蘿卜,新鮮香菇,食鹽白砂糖,生抽,清水
綜合評分 7.7
紅蘿卜,大蒜葉,六月鮮醬油，李錦記紅燒汁
綜合評分 7.0
蘿卜,香菇,醬油,料酒,糖
綜合評分 7.8
蘿蔔,蝦米,豆豉,小米椒（可不加）,大蔥,大蒜葉,生抽,老抽（增色，可不加）,水（和蘿蔔齊平）,鹽,白砂糖
綜合評分 8.7
蘿蔔,蝦米,豆豉,小米椒（可不加）,大蔥,大蒜葉,生抽,老抽（增色，可不加）,水（和蘿蔔齊平）,鹽,白砂糖
綜合評分 8.5
趕水蘿卜,八角,香葉,花椒粒,生抽,老抽,白糖
綜合評分 7.8
白蘿卜,蠔油,醬油,白糖
綜合評分 8.8