韓式炒年糕材料包,水,水煮蛋
綜合評分 7.1
將青椒,蘑菇,玉米筍,玉米火腿腸切片切條
豆芽洗淨浸泡半小時
鍋中倒入適量高湯(大約是年糕的2倍)
稍滾倒入年糕炒至水邊黏稠變少
倒入韓式不辣醬,翻炒均勻
倒入青椒,蘑菇,玉米筍,玉米火腿腸翻炒至熟,關火
將豆芽倒入過程6中,翻炒
撒入白芝麻即可
1.我買的是整包現成的年糕,這樣也很好,簡便容易。 2.韓式年糕炒法中可以隨意新增自己喜歡的各種蔬菜,這樣營養會很豐富。 3.芝麻加不加隨意就好。