韓式炒年糕

綜合評分 9.3
天冷熱乎乎一碗就解決了,不錯的韓式食物。

用料

做法

  • 將青椒,蘑菇,玉米筍,玉米火腿腸切片切條

  • 豆芽洗淨浸泡半小時

  • 鍋中倒入適量高湯(大約是年糕的2倍)

  • 稍滾倒入年糕炒至水邊黏稠變少

  • 倒入韓式不辣醬,翻炒均勻

  • 倒入青椒,蘑菇,玉米筍,玉米火腿腸翻炒至熟,關火

  • 將豆芽倒入過程6中,翻炒

  • 撒入白芝麻即可

小貼士

1.我買的是整包現成的年糕,這樣也很好,簡便容易。 2.韓式年糕炒法中可以隨意新增自己喜歡的各種蔬菜,這樣營養會很豐富。 3.芝麻加不加隨意就好。

所在的分類