雞胸肉,捲心菜,紫甘藍,羽衣甘藍,心裏美蘿蔔,洋蔥,胡蘿蔔,芹菜,胡椒粒,鹽,黑芝麻,橄欖油,白胡椒粉,黃檸檬,沙棘汁,椰子油,小茴香
綜合評分 9.9
【春播主廚劉鑫】香芝麻雞胸沙拉
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其實雞胸肉也可以換個樣式，簡單的水裏煮一下撕成細絲也很美味。 春播食材購買連結：http://www.xiachufang.com/shop/105547099/ 【春播主廚劉鑫】：僑福芳草地-北京怡亨酒店行政總廚 倡導「吃出個性，吃出文化，吃出理念」，希望根據每個人不同的身體特點、飲食習慣、文化理解制定最切合實際的選單。這次為春播推出一系列精美可口的家庭西式菜譜，希望您可以親手體驗一下料理西餐的樂趣。
用料
做法
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將捲心菜、紫甘藍、羽衣甘藍、心裏美蘿蔔切絲 裝入容器，備用。
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水燒開後用加入洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、胡椒粒的水將雞胸肉煮熟。
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倒入適量沙棘汁、一勺椰子油，鹽、白胡椒粉、小茴香調味，攪拌均勻。
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將煮好的雞胸肉撕成細絲，並加入椰子油、鹽、白胡椒粉、黑芝麻調味。
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將拌好的沙拉裝入碗中，表面鋪上拌好的雞絲。
小貼士
所在的分類
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