酸奶油香蕉核桃蛋糕

綜合評分 7.3
各種消耗酸奶油的實驗^ _ ^

用料

做法

  • 將雞蛋打入植物油用混合加入砂糖,用蛋抽攪拌均勻後,加入酸奶油。酸奶油要用蛋抽攪拌至無顆粒狀態後再加入煉乳,香蕉泥,檸檬汁。每次新增物品都要記得用蛋抽攪拌均勻後再加入下一樣。

  • 將麪粉和泡打粉混合,篩入(1)中。用蛋抽簡單攪拌均勻無干粉。加入烤香的核桃仁簡單拌一下。切忌不要過分攪拌麪糊。

  • 預熱烤箱180度。

  • 將麪糊倒入磅蛋糕模具中。然後入烤箱烤40分鐘。烤到約20分鐘時,可以拿出用刀在蛋糕頂上劃一道。注意不要燙到手。-_-#

  • 酸奶油香蕉核桃蛋糕的做法 步骤5

    烤制時注意觀察上色情況。已經上色合適時記得蓋上錫紙。

小貼士

香蕉蛋糕放了兩日後再吃,口感特別好。因為熟透的香蕉會在蛋糕中發酵出一種迷人的酒香。我特別喜歡。加之口感軟和,HIN適合搭配紅茶哦!

所在的分類

相關食譜

酸奶油香蕉核桃蛋糕
蛋糕
熟透的香蕉,酸奶油,低筋麪粉,核桃仁(烤過的),植物油,泡打粉,雞蛋,煉乳,檸檬汁,白砂糖
綜合評分 7.3
香蕉核桃蛋糕
蛋糕
發酵黃油(融化),椰子糖 (coconut sugar),雞蛋,濃縮香草精 (可省略),中筋面粉(all-purpose flour),泡打粉(baking powder),小蘇打(baking soda),鹽,無糖固體酸奶(greek yogurt),核桃 蔓越莓 亞麻籽 3:1:1,香蕉
綜合評分 9.9
香蕉核桃蛋糕(電壓鍋版)
蛋糕
熟香蕉,雞蛋,煉乳,面粉,黃油,核桃仁
綜合評分 9.2
酸奶油乳酪杯子蛋糕
馬芬
奶油乳酪,酸奶油,海綿蛋糕片,淡奶油,細砂糖,雞蛋
綜合評分 7.6
酸奶油乳酪杯子蛋糕
馬芬
奶油乳酪,酸奶油,海綿蛋糕片,淡奶油,細砂糖,雞蛋
綜合評分 7.2
香蕉核桃蛋糕
蛋糕
熟香蕉,核桃,低筋或普通面粉,baking soda,鹽,雞蛋,糖,植物油,牛奶,香草精
綜合評分 7.3
酸奶油版芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,酸奶油,低粉,牛奶,蛋,黃油,玉米澱粉,糖
綜合評分 9.4
酸奶油版芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,酸奶油,低粉,牛奶,蛋,黃油,玉米澱粉,糖
綜合評分 8.1
松軟可口之香蕉核桃蛋糕(第一次修改版)
蛋糕
熟香蕉(最好快爛了),核桃,發酵黃油(偶用了含鹽的),花生油,細砂糖,雞蛋,低粉,泡打粉,表面裝飾核桃碎,裱花袋
綜合評分 7.3
純巧克力香蕉核桃蛋糕
蛋糕
香蕉,雞蛋,朗姆酒,牛奶,砂糖,黃油,巧克力A,低筋面粉,泡打粉,小蘇打,核桃仁,巧克力B
綜合評分 8.6