芝士拉絲軟麪包條

綜合評分 10.0
這個方子是看到「栗子家的喵-芝士軟麪包條」進行改良的,你也可以搜尋她的方子做。 這個份量做出來大概有25條左右(有長有短)

用料

做法

  • 芝士拉絲軟麪包條的做法 步骤1

    準備好材料。(可以加適量的鹽的)這裏我忘了放,不過沒關係,不影響口感。

  • 芝士拉絲軟麪包條的做法 步骤2

    除了黃油,芝士片和馬蘇裏拉芝士外,其它全部扔進麪包機進行15分鐘的揉麪,手揉也是OK的,我嫌累。

  • 芝士拉絲軟麪包條的做法 步骤3

    加入黃油再揉10-15分鐘,形成光滑的麪糰

  • 芝士拉絲軟麪包條的做法 步骤4

    放在溫暖處進行發酵。一小時後用沾了麪粉的手指把麪糰戳個洞,不回縮表示發酵成功了。

  • 芝士拉絲軟麪包條的做法 步骤5

    發酵好的麪糰用手攤開,切成一條條

  • 芝士拉絲軟麪包條的做法 步骤6

    放芝士啦

  • 芝士拉絲軟麪包條的做法 步骤7

    想放多少就放多少(不過要確定包的下啊)

  • 芝士拉絲軟麪包條的做法 步骤8

    捏緊

  • 芝士拉絲軟麪包條的做法 步骤9

    翻過來用小刀割寫造型

  • 芝士拉絲軟麪包條的做法 步骤10

    烤箱預熱200度,10分鐘

  • 芝士拉絲軟麪包條的做法 步骤11

    上下火,中層,220度10分鐘

  • 芝士拉絲軟麪包條的做法 步骤12

    出爐

  • 芝士拉絲軟麪包條的做法 步骤13

    開吃!

  • 芝士拉絲軟麪包條的做法 步骤14

    週末下雨和麪包芝士更配!

小貼士

麪糰包完芝士一定要捏緊,不然烤的時候會出芝士醬哦

所在的分類

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