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奇亞籽椰奶布丁 | 爸爸廚房 VOL . 168 芒果 草莓 香蕉 藍莓 奇亞籽

綜合評分 8.0
是不是看到甜品就走不動道，自己想動手做又嫌太複雜，你們的小心思，廚爸都知道呢！所以特意做了這款香甜可口的布丁，製作過程相當簡單，把你愛吃的水果，切成小丁，放進椰奶裡，加上營養價值爆表的奇亞籽，吃起來簡直不要太美。廚爸做完放進冰箱之後，再去拿就不見了，我猜是由於太爽口了，被哪個熊孩子貪吃了，咳咳，那個誰，你出來，保證不打你！ 建議食用年齡：只要具備一定的咀嚼能力就能吃，但因每個寶寶的牙齒髮育情況不同，建議兩歲或兩歲以上的寶寶食用

用料

做法

  • 奇亞籽椰奶布丁 | 爸爸廚房 VOL . 168 芒果 草莓 香蕉 藍莓 奇亞籽的做法 步骤1

    香蕉去皮切丁 取半個香蕉，去皮切丁

  • 奇亞籽椰奶布丁 | 爸爸廚房 VOL . 168 芒果 草莓 香蕉 藍莓 奇亞籽的做法 步骤2

    芒果切成花刀 去皮 芒果切成花刀，取肉去皮

  • 奇亞籽椰奶布丁 | 爸爸廚房 VOL . 168 芒果 草莓 香蕉 藍莓 奇亞籽的做法 步骤3

    草莓切小塊 將草莓切成小塊

  • 奇亞籽椰奶布丁 | 爸爸廚房 VOL . 168 芒果 草莓 香蕉 藍莓 奇亞籽的做法 步骤4

    將全部水果倒入碗中 將切好的水果全部倒入碗中 ps:水果看自己喜好加就行

  • 奇亞籽椰奶布丁 | 爸爸廚房 VOL . 168 芒果 草莓 香蕉 藍莓 奇亞籽的做法 步骤5

    倒上齊亞籽

  • 奇亞籽椰奶布丁 | 爸爸廚房 VOL . 168 芒果 草莓 香蕉 藍莓 奇亞籽的做法 步骤6

    倒入椰奶 ps:奇亞籽和奶的比例不是固定的，喜歡口感更稀一點的可以加更多的椰奶，另外加牛奶或者奶昔也是可以的

  • 奇亞籽椰奶布丁 | 爸爸廚房 VOL . 168 芒果 草莓 香蕉 藍莓 奇亞籽的做法 步骤7

    混合攪拌均勻 拿勺子將配料混合攪拌均勻 ps:把奇亞籽和椰奶以1:4的比例混合

  • 奇亞籽椰奶布丁 | 爸爸廚房 VOL . 168 芒果 草莓 香蕉 藍莓 奇亞籽的做法 步骤8

    放入冰箱冷藏4小時 做好的成品放入冰箱冷藏四個小時 這樣一份口感清爽，水果多樣，營養豐富的奇亞籽椰奶布丁，等到廚爸去冰箱裏拿的時候，發現晚到一步，已經被他們吃掉了，廚爸決定下次偷偷做（哼哼哼）

  • 奇亞籽椰奶布丁 | 爸爸廚房 VOL . 168 芒果 草莓 香蕉 藍莓 奇亞籽的做法 步骤9

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小貼士

奇亞籽含有豐富的蛋白質，含量比大豆更高，是純牛奶蛋白含量的5倍。尤其是奇亞籽中的蛋白質是含有20種氨基酸的完整優質蛋白，在植物類的蛋白載體中是非常罕見的。可以有效提高寶寶的免疫力。奇亞籽是優質纖維食品，可有效增強飽腹感，促進腸道蠕動，防止便祕，避免脹氣。 過敏提示：容易引起過敏反應的食物主要包括：牛奶、雞蛋、花生、堅果(如腰果和胡桃)、小麥、大豆、魚和貝類，90%的過敏反應是由於新增這些食物而引起的。因此，新增這些食物時，要注意觀察孩子有沒有異常反應。如果懷疑孩子有過敏反應，可以帶孩子到醫院，向兒科醫生諮詢，必要時醫生會為孩子進行過敏原的測試 PS：每個寶寶根據不同的體質，可能食物過敏源各不相同

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