低筋麪粉,黃油,糖粉,白砂糖,蔓越莓,雞蛋,鹽
綜合評分 8.5
蔓越莓餅乾
綜合評分 9.8
經過多次試驗，這個方子做出的蔓越莓餅乾是最好吃的，沒有之一。
用料
做法
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軟化後的黃油與糖粉、奶粉攪拌均勻。
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加入蛋液繼續攪拌。
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把低筋麪粉加入到混合好的黃油糖粉中。
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最後加入切碎的蔓越莓混合均勻。
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將混合麪糰用模具成型後放入冰箱冷凍一小時左右。拿出切成7cm厚的薄片。
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165度15分鐘左右
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小貼士
麪粉無需過篩，只需把原料混合均勻。操作簡單方便，甜度適中，鬆脆可口。絕對不會失敗的方子。
所在的分類
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