好料理

麪包機豆沙餡年糕

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 麪包機豆沙餡年糕的做法 步骤1

    糯米洗淨倒入麪包內桶，加入水和糖。

  • 麪包機豆沙餡年糕的做法 步骤2

    麪包機選擇「年糕」鍵，我的是「打糕」350g檔。一鍵啟動。

  • 麪包機豆沙餡年糕的做法 步骤3

    開始攪拌。

  • 麪包機豆沙餡年糕的做法 步骤4

    矽膠面板上撒適量椰蓉，趁熱取出年糕裹上揶蓉整形放涼。在中間位置抹上豆沙餡。

  • 麪包機豆沙餡年糕的做法 步骤5

    兩面捲起壓實封口。

  • 麪包機豆沙餡年糕的做法 步骤6

    半小時後切小塊。

  • 麪包機豆沙餡年糕的做法 步骤7

    餡料滿滿。

  • 麪包機豆沙餡年糕的做法 步骤8

    豆沙面裹上椰蓉，大功告成。

小貼士

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