南瓜奶香小饅頭

綜合評分 8.7
南瓜的營養很高,加入饅頭寶寶營養必備

用料

做法

  • 南瓜去皮蒸熟搞碎放入盆中待用,牛奶加熱至30°左右放入酵母,麪粉加入盆中,加入適量白糖,用奶和麪(注意南瓜本身水分較多,牛奶用量多少根據實際情況新增)

  • 面和好後放入盆中蓋好等待發酵,待發酵至兩倍大用手按不彈回就好了,揉麪開始

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