（三四人份的量）白米,元貝或者乾貝,牡蠣幹,新鮮香菇,小青菜,生薑,料酒,鹽味精色拉油蔥
綜合評分 8.8
元貝（乾貝）牡蠣香菇青菜粥
綜合評分 7.9
元貝的滋補和營養功效相信大家都知道的啦，這個是我做給寶寶吃的，所以特別加入了牡蠣幹，牡蠣含有豐富的鋅元素，是給寶寶補鋅的好東西哦，再加點青菜營養就更均衡啦，尤其可以對付老是不愛吃蔬菜的挑食寶寶，嘿嘿
用料
做法
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乾貝和牡蠣分別提前一小時浸泡開，洗盡，並用一勺料酒泡著備用。香菇和青菜都切成細末
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在米里放入六碗水左右，像平時煮粥一樣把，大火煮開後開小火煮20分鐘左右，把粥煮到離濃稠還差三分的樣子
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此時要保證水面高度超過粥米高度的2-4釐米左右，不然就太稠或者太稀了。然後放入生薑，一小勺色拉油，把牡蠣和元貝連用料酒一起放入，並充分攪拌
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繼續小火煮12分鐘左右，放入香菇末攪拌煮5分鐘
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最後放入青菜末，少許鹽，煮一兩分鐘就好了。可以根據自己的喜好放點小蔥哦！
小貼士
煮粥我個人喜歡用小砂鍋，但是過程中一定要注意當心粥粘鍋，中間可不時拿勺子攪拌一下，也要注意水的量，太稠和太稀的粥都不好吃得哦
所在的分類
相關食譜
（三四人份的量）白米,元貝或者乾貝,牡蠣幹,新鮮香菇,小青菜,生薑,料酒,鹽味精色拉油蔥
綜合評分 7.9
大米適量（按食用量）,少量糯米（加點糯米更濃稠）,青菜,新鮮香菇,食鹽
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大米適量（按食用量）,少量糯米（加點糯米更濃稠）,青菜,新鮮香菇,食鹽
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綜合評分 8.5
米,元貝,牡蠣,花膠,香菇,蔥,鹽,姜
綜合評分 8.3
米,元貝,牡蠣,花膠,香菇,蔥,鹽,姜
綜合評分 7.2
板栗,蔥,雞胸肉,料酒,乾貝,鹽,大米,雞精
綜合評分 9.8
板栗,蔥,雞胸肉,料酒,乾貝,鹽,大米,雞精
綜合評分 9.7
骨頭,豬心,大鮮魷,東北米,大元貝,香菜,香芹,冬菜,熟蒜頭油,薑絲,胡椒粉
綜合評分 9.2