好料理

酸辣雞絲涼麪

綜合評分 9.5
一大早起來吃個辣辣的涼麪~酸酸的也好開胃~好好吃~ 如果胃有無限容量,那就吃無限碗~

用料

做法

  • 雞肉煮熟,撕碎,黃瓜切絲,雞蛋煮熟切半

  • 把面煮熟,晾乾水,乘涼(貪快的也可以過涼水,不過可能會有點水水的~弄乾就好)

  • 然後,碼盤~放上雞絲,黃瓜,雞蛋,撒上芝麻花生米,淋上醋和醬油,再放點老乾媽辣椒醬~

  • 拌勻,開吃

小貼士

個人覺得,再放點胡蘿蔔絲也可以~

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