肉末,胡蘿蔔,玉米粒,耗油,味極鮮,鹽,胡椒,白糖,餛飩皮,澱粉
綜合評分 8.7
一定要選用三分肥七分瘦的肉哦,那個部位的都沒關係,關鍵在於不能全瘦肉,口感會比較柴。剁肉末。
胡蘿蔔剁末。
玉米粒剁碎。
加耗油,澱粉。
加味極鮮,胡椒粉。
拌勻。備用,溫度高的的話,記得冷藏一下再包。
餛飩皮把角剪圓,包起來會漂亮些哦。
包餡兒嘍,包多包少隨意啦 。
包好如下圖哦。大火蒸十五到二十分鐘左右哦。不用燜,到時間直接拿出來。
裹了祕製辣椒油。味道棒棒噠。
關於調料,喜歡的親們其實可以加或者不加,全憑個人喜好哦。