好料理

菜肉餛飩

綜合評分 8.3
菜肉餛飩

用料

做法

  • 菜肉餛飩的做法 步骤1

    肉餡調味:根據個人口味，加蠔油、雞精、鹽、香油、醬油調味，加雞蛋一個打勻

  • 菜肉餛飩的做法 步骤2

    小白菜焯水

  • 菜肉餛飩的做法 步骤3

    小白菜切碎，搦去多餘水分，香菇切碎

  • 菜肉餛飩的做法 步骤4

    將餡料拌勻

  • 菜肉餛飩的做法 步骤5

    包制

  • 菜肉餛飩的做法 步骤6

    用紫菜蝦皮煮制

  • 菜肉餛飩的做法 步骤7

    成品

小貼士

青菜剁碎後需要去除多餘菜汁，以免包制時餡料太稀

所在的分類

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綜合評分 7.7
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綜合評分 9.2
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綜合評分 9.6
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綜合評分 9.8
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綜合評分 9.9
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綜合評分 9.7
雞肉餛飩（雞湯）
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