牛肉,韓國泡菜,餃子皮,生薑,小蔥,香菜,花椒
綜合評分 9.0
韓國泡菜牛肉餡餃子
綜合評分 9.0
根據家裏冰箱已有的韓國泡菜就想包個餃子吃，然後最近減肥不想吃豬肉所以就買了牛肉回來剁餡試試，結果特別好吃啊。
用料
做法
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韓國泡菜、牛肉剁碎，生薑、小蔥、香菜切末，鍋裡放食用油、花椒燒熱後把花椒弄出來丟掉，把油和前面的菜放一起，再適量加鹽、雞精、醬油然後順時針一個方向攪拌，餃子餡就好了。
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因為餃子皮是在市場買的現成的，接下來包完餃子煮就好了，煮餃子沸騰的時候可以加小半碗涼水，如此三次餃子基本上就可以出鍋啦！
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還有給大家介紹我最喜歡的蘸餃子小料，有香菜末、小蔥末、蒜泥、辣椒油、醋、少許醬油，還可以根據口味輕重加鹽和雞精，這樣的蘸水很有味兒又很酸爽喔～
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小貼士
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