好料理

100%燕麥片餃子皮

綜合評分 7.9
家裏沒麪粉，想吃餃子，就用早餐燕麥打成粗粉做餃子皮。 成品穀物香氣濃郁且非常有嚼勁，減肥通便是順帶的。 莫怪我做成這樣也敢發食譜，以後再做一次漂亮的換掉上面圖片吼吼~

用料

做法

  • 100%燕麥片餃子皮的做法 步骤1

    普通麥片

  • 100%燕麥片餃子皮的做法 步骤2

    是沒法打成很細的粉，但粗一點也好吃

  • 100%燕麥片餃子皮的做法 步骤3

    開水燙麪，待不燙手揉成團 麪糰要偏軟偏溼

  • 100%燕麥片餃子皮的做法 步骤4

    醒一會兒後 搓條，劑子，搓圓，按扁，輕力度擀成皮

  • 100%燕麥片餃子皮的做法 步骤5

    包成餃子後蒸熟(是醜了點)

小貼士

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