好料理

粽子

綜合評分 10.0
我們這清明時包粽子，不會包大粽子，只會包迷你小粽子，嘿嘿，，，

用料

做法

  • 粽子的做法 步骤1

    把粽葉依次排好兩層，折成碗，

  • 粽子的做法 步骤2

    底下放花生和赤小豆，再放入泡好的糯米，兩邊也放上花生和赤小豆，

  • 粽子的做法 步骤3

    彎過粽葉包好，繫上稻乾草，完成，

  • 粽子的做法 步骤4

    放入大鍋中小火煮三個小時再悶一夜，

小貼士

所在的分類

相關食譜

南方粽子
粽子
粽子葉，粽繩,糯米,花生,咸蛋黃,去皮綠豆,五花肉,香菇,堿水和鹽,五香粉,小蝦米
綜合評分 8.0
蔥香油炸粽子
粽子
冷粽子,油,鹽,麪粉,蔥花碎,五香粉,醬油,雞蛋
綜合評分 9.7
壯族和漢族的「灰水粽」也可以叫水晶粽子（原始配方）涼粽
粽子
糯米,水,幹蘆葦竿（幹鳳凰花木）,稻草（多層紗布）用來過濾的,竹籃（沒竹籃可以用塑料的或者不鏽鋼的）,水桶（塑料盆或者不鏽鋼盆都可以）,粽葉,稻草或者繩子（綁包好的粽子用）,蜂蜜（吃粽子的時候才用上哦）
綜合評分 9.8
」焊「粽子
粽子
粽子（甜粽）花生、赤豆、白米粽都可以,蔥花,油,糖,鹽,水
綜合評分 9.9
粽子的做法
粽子
糯米,綠豆,五花肉,甜麪醬,鹽,五香粉,醬油,料酒,粽子葉
綜合評分 9.5
粽子燒肉
粽子
粽子,五花肉,香蔥,幹辣椒,八角,香葉,冰糖,生抽
綜合評分 7.6
水晶粽子
粽子
綠西米,粽子葉,豆沙餡,火腿,食用油
綜合評分 7.6
鹼水粽子
粽子
竹筍葉或者粽子葉,江米,鹼面
綜合評分 8.2
紅糖汁黃豆粉配粽子
粽子
粽子（非鹹味的都行吧）,黃豆粉（熟）,紅糖,水
綜合評分 9.0
四角長粽子的包法（有視訊）
粽子
粽子材料,粽葉
綜合評分 9.2