麪條,雞蛋,西紅柿,蔥,姜,蒜,香油,醬油,鹽
綜合評分 8.7
西紅柿雞蛋麪
綜合評分 8.8
用料
做法
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西紅柿用勺子刮一遍
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切開，剝皮
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切碎
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準備蔥末蒜末
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燒熱鍋
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加油，蔥蒜末
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炒至微焦黃
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加入西紅柿，把燒水鍋開啟
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悶一會兒
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用勺子邊炒邊壓爛，炒至全呈醬狀，加熱水燒開
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打一個雞蛋，緩緩轉圈加入，稍待凝固，關火加香菜，燒水鍋煮麪
小貼士
所在的分類
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