低粉,牛奶,油,雞蛋,奧利奧,蔓越莓,白砂糖
綜合評分 7.2
夏日雪景-奧利奧西瓜蛋糕
綜合評分 8.6
大概任性想吃西瓜蛋糕 又想吃奧利奧鹹奶油 於是就出來這樣的混搭小清新風 成品看著真的是很涼爽啊～ 之前隨手拍的過程 也沒想到要髮菜譜 照片有點糊 還請見諒。
用料
做法
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一隻烤好的6寸巧克力蛋糕胚 橫刀切成3片 連結： [【超級濃郁過癮的巧克力可可戚風】 : http://www.xiachufang.com/recipe/100638232/]
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切2片大西瓜 厚度要均勻 大概1.5cm左右 不要太厚了
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如圖 模具扣在西瓜片上 用刀劃一圈 注意：這樣西瓜還是偏大的 一會還要修 這一步可以用慕斯圈 我忘記了喵… 西瓜片水分大 用廚房用紙吸乾表面
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350g淡奶+糖+鹽打8分發 翻拌入適量奧利奧碎 小心不要像我一樣翻拌過頭！沒開空調真是好心塞～ 夏天的奶油就是個碧池啊～ 取一片蛋糕胚 表面抹上一點奶油即可 起粘合作用 我這裏用的原味奶油
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上西瓜片 再上一點奶油 這裏西瓜片如果比蛋糕胚大 那麼就再用刀小心修整
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取4片餅乾壓緊 類似打樁 上面西瓜片比較重 怕把奶油全擠出來
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重複～
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重複～
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抹面
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取適量比較粘稠的酸奶淋面裝飾
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用水果裝飾下 醬醬～完成啦
小貼士
所在的分類
相關食譜
蛋黃,白糖,植物油,低筋面粉,抹茶粉,香草精(可選),朗姆酒(可選),水,蛋白,白糖,奧利奧,紅豆餡(戚風夾心),草莓,淡奶油
綜合評分 7.8
雞蛋,砂糖,蜂蜜,低粉,黃油,牛奶,奧利奧碎,奧利奧碎,奶油霜,黃油,砂糖,水,砂糖,蛋白
綜合評分 9.9
蛋糕坯,雞蛋,油（無味的）,牛奶,特濃咖啡+朗姆酒,可可粉,低筋麪粉,砂糖,內陷,卡士達醬,牛奶,糖,蛋黃,低筋麪粉,黃油,奶油部分,糖,特濃咖啡+朗姆酒,淡奶油,奧利奧餅乾碎
綜合評分 7.5
雞蛋,白糖,黃油,牛奶,Nutella（榛果醬）,淡奶油,糖粉,水果,低粉,奧利奧餅干
綜合評分 7.4
8寸戚風蛋糕一個(分成三片),奧利奧餅干(90+10)g (料理機打成餅干屑，不用完全成粉，適當、少量小渣更好)
綜合評分 7.5
奧利奧餅乾,黃油,奶油乳酪,牛奶,雞蛋,低筋麪粉,細砂糖
綜合評分 9.1
奧利奧餅乾,黃油,奶油乳酪,牛奶,雞蛋,低筋麪粉,細砂糖
綜合評分 8.7
雞蛋（帶殼約重65g）,細砂糖,蜂蜜,牛奶,低筋面粉,肉豆蔻粉,肉桂粉,融化的無鹽黃油,貝貝南瓜（去籽）,融化的無鹽黃油,細砂糖,肉桂粉,貝貝南瓜（去皮去籽）,細砂糖,淡奶油,炒熟去殼的南瓜子,奧利奧餅干
綜合評分 7.8
餅底,奧利奧餅乾,黃油,內餡,奶油乳酪（cream cheese）,糖,雞蛋,鹽,香草精,普通麪粉,酸奶油（sour cream）,奧利奧餅乾,裱花,淡奶油,糖,奧利奧餅乾
綜合評分 8.7