番茄,切片泡菜,絹豆腐,雞蛋,蔥,毛豆
綜合評分 9.7
韓式泡菜番茄豆腐濃湯
綜合評分 9.7
第一次喝到奶奶做的番茄蛋湯就覺得不一般，特別濃，很酸，很開胃，尋了方法，才知道燒湯前先將番茄煸出汁來再放水，做出的湯超級好喝，將番茄特有的味道發揮到了極致。
用料
做法
-
準備食材
-
處理材料，用刀將番茄去皮，然後切丁。(這樣會節省很多時間，而且更多的保留了番茄的味道) 將豆腐切塊，蔥切段。
-
鍋中加油，將番茄放入，蓋鍋蓋悶1-2分鐘，看水出的較多的時候，放一點點糖，翻炒一下，繼續悶。 過2-3分鐘後，在鍋中留出一半位置，將泡菜放入。
-
-
毛豆不容易熟，要另外從沸水中煮幾分鐘 ，我一般在五六分鐘的樣子，多煮一會也可以 然後撩起放入鍋中
-
過2-3分鐘後，加水，等水煮至沸騰，放入豆腐
-
加鹽，味精調味，放入蔥花，起鍋。
-
-
~\(≧▽≦)/~然後就完成啦
小貼士
所在的分類
相關食譜
肥牛卷,韓式泡菜，辣醬,金針菇,大蔥，姜，蒜,生菜
綜合評分 7.6
老泡菜（腌制時間久的泡菜，比較酸）,豆腐（普通水豆腐就行）,金槍魚罐頭（泡菜湯用，扁的那種）,辣椒（要辣一些的）,橄欖油,蔥,鹽,辣椒粉,高湯,洋蔥
綜合評分 7.7
韓式泡菜,金針菇,香菇,五花肉,北豆腐,白糖
綜合評分 7.7
大白菜,韓式辣椒粉,泡菜鹽,糯米粉,胡蘿蔔,洋蔥,大蒜,姜,蘋果,梨子,白糖,魚露,韭菜
綜合評分 8.4
大蒜,青紅辣椒,生薑,牛肉,白豆腐,西葫蘆,胡蘿蔔,土豆,香菇,金針菇,黃瓜,韓式泡菜,生抽,韓式大醬（黃豆醬）,韓式辣醬,韓式蒜醬,雞精,食鹽,料酒,韓式石鍋,麻油,香蔥
綜合評分 9.7
大白菜,蘋果,梨子,韓式泡菜用辣椒面,韓式辣椒醬,水性麥芽糖/水飴,白砂糖,白蘿卜,胡蘿卜,洋蔥,蒜頭,生姜,糯米粉,魚露,蔥,蝦醬
綜合評分 7.3
白菜,辣椒粉,大蒜頭,洋蔥,姜片,糯米粉,蘋果,蝦皮,大蝦米,魚露,泡菜盒
綜合評分 9.3
豬頸肉,韓式泡菜,圓白菜,胡蘿蔔,姜片,小蔥,生抽,味淋 或糖,胡椒粉,清酒
綜合評分 7.7
洋蔥,韓式泡菜,泡菜水,中筋麪粉,玉米粉,糯米粉,水,韓式甜辣醬,糖,鹽
綜合評分 7.5