土豆香腸胡蘿蔔燜飯

綜合評分 9.7

用料

做法

  • 土豆香腸胡蘿蔔燜飯的做法 步骤1

    胡蘿蔔切絲,土豆切塊,香腸蒸一下切片,荷蘭豆去筋,其他原材料沒拍

  • 土豆香腸胡蘿蔔燜飯的做法 步骤2

    大米洗淨加水浸泡

  • 土豆香腸胡蘿蔔燜飯的做法 步骤3

    放少許油炒香腸,放點醋或者料酒去腥,放入生薑片出油後放入土豆,煎一會兒,煎至土豆有金黃的皮最好了

  • 土豆香腸胡蘿蔔燜飯的做法 步骤4

    加入胡蘿蔔絲,切片也可以,我家因為胡蘿蔔絲小朋友比較容易接受所以切絲,大家隨意,片,丁都行,然後加入荷蘭豆,翻炒下,放老抽,生抽,鹽,加入大蒜

  • 土豆香腸胡蘿蔔燜飯的做法 步骤5

    將炒好的內容放入浸泡米的電飯煲,加水沒過內容,按煮飯鍵,時間到了再燜兩分鐘開蓋。

  • 土豆香腸胡蘿蔔燜飯的做法 步骤6

    熟咯!出鍋!

  • 土豆香腸胡蘿蔔燜飯的做法 步骤7

    開飯咯!!!                           以上份量是五人份,大家可以根據自己需要增減!吃的時候小朋友吃原味,也可以加自己喜歡的醬拌飯,又是一番風味哦~

小貼士

1.可以根據家裏的食材來做,沒有固定搭配!                                                          2.可以加入不同的醬變換風味,我加了爸媽做的蒜蓉辣醬,比韓國拌飯不差哦!

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