好料理

滷肉飯（超超簡約山寨版）

綜合評分 9.0
沒有圖，將就著看吧。 其實，這是我無意中鼓搗出來的。 嗯，味道不錯。然後...... 就沒有然後了。

用料

做法

  • 首先，將八角草果衝碎備用。

  • 然後，將水燒開

  • 白糖放入，燒化後，將香料碎放進去，加上醬油，醋，鹽，雞蛋

  • 鍋裡熱油，將肉炒成半熟，將剛剛滷的水倒一半進去，肉全熟時，將剩下的倒入，大火收汁

  • 滷肉飯（超超簡約山寨版）的做法 步骤5

    我煮了十五分鐘左右，雞蛋切半，加上米飯，根本停不下來！

小貼士

其實算不上滷肉，大概就是自己鼓搗出來的燒肉吧……

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