雞蛋,香菇,紅燒牛肉麪
綜合評分 10.0
紅燒牛肉麪
綜合評分 7.6
紅燒牛肉麪也算是一道快手早餐，紅燒牛肉要提前燉好，早起煮一碗麪，澆上湯就搞定了。
用料
做法
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我做紅燒牛肉的方法特別簡單，簡單的都沒辦法寫菜譜了。 牛肋條清洗之後在清水裏浸1個小時，去除血水。 鍋裡放入清水，和牛肉的比例是1比3，大火燒開後撇去浮沫，改中小火。 加入老抽，蔥段，薑片直至牛肉軟爛，我通常都要燉3到4個小時。
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就醬～
小貼士
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綜合評分 9.7
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綜合評分 9.9