韓式炒年糕

綜合評分 9.2
韓國料理的辣以甜辣為主。這道炒年糕,10分鐘即可完成,簡單易學,快來試試吧~

用料

做法

  • 年糕條倒入炒鍋中,用水漫過,煮熟(差不多變軟就可以)。這時,將洋蔥切絲。

  • 把多餘的水倒掉,只留少量水(水太多,最後會不夠濃稠)。放入切好的洋蔥絲,繼續煮

  • 放入香油,醬油,辣椒醬,白糖,大火煮。用鏟子翻動。

  • 湯汁濃稠時,稍微攪動。大蔥切成小片,在出鍋前放入。

  • 待湯汁收好,出鍋。盛盤,撒上白芝麻,即可。

小貼士

加魚餅更好吃哦!~和洋蔥一起加入鍋中就行了。

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