包菜,干香菇,蒜,香蔥,香腸,生抽,老抽,白糖,油鹽雞精,隔夜米飯
綜合評分 9.4
包菜醬油炒飯（隔夜飯華麗變身粒粒分明）
綜合評分 9.5
用料
做法
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準備材料：圓白菜切絲，米飯用清水抓散（米飯粒粒分明的祕訣哦，不過自從改用了球斧電飯鍋之後這個步驟基本可以省略了，直接按散也一樣粒粒分明）
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鐵鍋放油燒熱，加入花椒，出香味之後撈出。
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加入醬油，再加入圓白菜炒的微微軟點。（我看有的方子會在這個步驟加料酒，其實也可以的，就直接把醬油生抽料酒準備好一起倒入，味道會很想但是油鍋里加料酒會濺的有點厲害）
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加入米飯，再次打散，翻炒。加入蠔油還有糖和鹽。在這裏我還加了點咖哩粉，我覺得加了之後會很香～
小貼士
所在的分類
相關食譜
日式炒麪專用麪條,捲心菜葉,雞蛋,胡蘿蔔,培根,洋蔥,蟹味菇,海苔絲,鰹魚花,生抽,老抽,油
綜合評分 9.7
隔夜飯,圓白菜,老抽,生抽,料酒,鹽,糖,花椒,油,蠔油,咖哩粉
綜合評分 9.5
剩米飯,火腿,洋蔥,胡蘿卜,雞蛋,芝士,鹽,白酒醋（或白醋）,現磨黑胡椒
綜合評分 7.9
剩米飯,醬油,黃豆醬或者甜麪醬,糖,料酒,辣椒 蔥花,雞蛋
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綜合評分 7.9
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綜合評分 9.6
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綜合評分 9.8
白米飯,胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸,雞蛋,醬油,雞精,蔥花
綜合評分 8.3
熟飯/隔夜飯,熱狗,蟹肉條,黑木耳,雞蛋,雞肉片,魚圓,蒜頭和洋蔥,食油,黑醬油（老抽）,水,雞精粉,醬青（生抽）
綜合評分 9.5