雞腿肉,咖哩,米飯,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,青椒,紅椒,黑木耳,鹽,胡椒粉,料酒,色拉油
綜合評分 8.4
泰式咖哩雞肉飯
綜合評分 7.3
方便快捷的中飯選擇，美味100分
用料
做法
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雞胸肉切塊，加入姜蒜，料酒，生抽，黑胡椒醃製半小時。
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胡蘿蔔，土豆，洋蔥切好備用。
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鍋里加油炒土豆和蘿蔔後盛出備用
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盛出。
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煸炒洋蔥出香味後加入雞胸肉，最好將肉裡的姜蒜挑出來扔掉。
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將土豆蘿蔔放入鍋裡一起炒。
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加水沒過食材，中火燉煮。
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加入椰漿，蓋上蓋子小火收汁。
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完成。
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小貼士
如果做蓋飯的話，不要收汁這麼厲害，如果當菜吃，這樣比較好。
所在的分類
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