蛋白,蛋黃,細砂糖,水,食用油,低粉,檸檬汁
綜合評分 8.7
戚風杯子蛋糕
綜合評分 9.5
戚風杯子蛋糕
用料
做法
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蛋清加白砂糖打法硬性發泡
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蛋黃+水+玉米油+鹽混合均勻，篩入低粉混合到麪粉無顆粒
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分兩次將蛋白與蛋黃糊混合均勻，放入小紙杯，放入預熱好的烤箱200度20分鐘，出烤箱後立馬把烤盤震一下防回縮
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小貼士
所在的分類
相關食譜
蛋黃,細砂糖（蛋黃用）,色拉油,牛奶,低筋麪粉,泡打粉,蛋白,細砂糖（蛋白用）
綜合評分 8.1
蛋清,細紗糖,蛋黃,水,玉米油,鹽,低粉
綜合評分 9.5
即溶咖啡粉,溫 水,KAHLVA利口酒,蛋 黃,細砂糖,色拉油,低筋面粉,泡打粉,蛋 白,細砂糖
綜合評分 7.9
材料A,牛奶,色拉油,低筋粉,玉米粉,蛋黃,細砂糖,材料B,蛋白,細砂糖,鹽,白醋,材料C,淡奶油,細砂糖,杏仁片
綜合評分 7.7
A蛋黃糊,蛋黃大約,牛奶,細砂糖,玉米油,低筋面粉,B蛋白霜,蛋白大約,細砂糖,檸檬汁
綜合評分 8.8
雞蛋,玉米油,水,細砂糖,可可粉,低粉,檸檬汁
綜合評分 7.6
雞蛋,低筋面粉,可可粉,紅曲粉,糖粉（蛋白用）,糖粉（蛋黃用）,水,無味的植物油,奶油（裝飾用）,吉利丁片（裝飾用）
綜合評分 7.0
草雞蛋,白砂糖,沙拉油,淡奶油,低粉
綜合評分 9.7
蛋黃3個,細砂糖20g,色拉油50ml,水50ml,蜂蜜30g,低筋面粉40g,全麥面粉50g,八角茴香（粉）3g,肉桂（粉）3g,肉豆蔻（粉）1g,蛋白3個,細砂糖50g
綜合評分 7.3