雞蛋,乾花菇,沙茶醬,生抽,水
綜合評分 9.9
快炒小菜——沙茶花菇炒蛋
綜合評分 9.9
今年的乾花菇都好香，切好放著都飄著一股香氣。加了2顆蛋，一點點的油，一點也不油膩~此刻全都在我肚子裡，(⊙v⊙) 為什麼炒雞蛋內麼好雌？
用料
做法
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乾花菇泡發好，切條備用；沙茶醬、生抽、清水攪拌均勻；雞蛋打勻加入適量的涼水攪拌好
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熱鍋熱油，下花菇炒香盛起備用
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原鍋不用下油，倒入雞蛋液炒至凝固，加了水的雞蛋炒出來會特別的嫩滑！
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倒入花菇，翻炒均勻倒入醬汁充分炒勻即可
小貼士
所在的分類
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