花生醬,生抽,香醋,白糖,香油,黃瓜絲,老乾媽
綜合評分 7.7
香辣醬拌麪
綜合評分 8.0
用料
做法
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先做香辣醬，可以做一大罐放那慢慢吃。把豆瓣醬跟辣椒粉拌勻
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鍋熱後倒入油，量要多一點，油溫不要太高，放入蒜末蔥花，爆香
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放入拌勻的豆瓣醬，滑炒，溫度依舊不要高
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黃飛紅花生切碎
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關火，倒入黃飛紅花生碎，拌勻即可
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水開下面條和青菜，煮熟後撈出過冷河，按照自己的口味加入香辣醬、生抽和香醋拌勻
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小貼士
香辣醬的辣度自己控制，喜歡吃肉的放點肉末，還可以放點香菇海米豆腐乾，我沒來得及泡香菇，就炒了下醬
所在的分類
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鮮麪條（鹼面）,花生醬,黃瓜,味極鮮（生抽）,香醋,招牌拌飯醬
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