雞翅,鰹魚露（3倍濃縮）,水,薑末,料理酒,味醂,薄口醬油,雞蛋,糖,鹽
綜合評分 7.2
【食戟之靈料理再現】肉凍雞蛋蓋飯
綜合評分 7.2
不要問我為什麼沒放蔥因為我不愛吃蔥！還是基本按照原著再現…第一話仿冒烤肉請戳進我頭像看（ 儘量…一週一更
用料
做法
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液體材料與雞翅開大火煮沸轉小火
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加入薑末，燉至水位降至約1/2（我家的火是燉了1小時）
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裝盒放冰箱等定型
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定型後煮飯 打蛋 加入糖和少許鹽打散 鍋熱了抹油（日式蛋都是甜的） 筷子快速劃線至熟了裝盤
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組合 ok（幹拍個照一秒的功夫全融了
小貼士
沒啥可說的…
所在的分類
相關食譜
材料A︰水,材料A︰昆布,材料A︰柴魚片,材料B︰雞翅,材料B︰麻油,材料C︰砂糖,材料C︰料酒,材料C︰生姜泥,材料C︰材料A,材料D︰鹽,材料D︰雞蛋,材料D︰蔥花
綜合評分 7.5
捲心菜,雞絞肉,奶油,蛋,杏鮑菇,雞肝,蘆筍,鹽,胡椒,黃油,雞胸,牛油
綜合評分 9.9
捲心菜,雞絞肉,奶油,蛋,杏鮑菇,雞肝,蘆筍,鹽,胡椒,黃油,雞胸,牛油
綜合評分 7.6
柿種,雞蛋,鮭魚,鹽
綜合評分 7.1
雞蛋,雞翅,米飯,木花魚/鰹魚乾/柴魚片,蔥（煮湯用）,料酒（可選）,水澱粉（可選）,花椒（可選）,生薑（可選）,香葉（可選）,鹽,生抽,蔥花（裝飾用）
綜合評分 8.8
土豆,洋蔥,杏鮑菇,培根,Parmesan粉,黑胡椒,鹽,rosemary,味啉,紅酒,黃油,黃油,醬油,蜂蜜
綜合評分 9.5
土豆,培根,蘑菇,洋蔥,黑胡椒,鹽,棉線,調味汁
綜合評分 8.0
土豆,培根,蘑菇,洋蔥,黑胡椒,鹽,棉線,調味汁
綜合評分 8.3
杏仁,榛子,糖,奶油,蛋黃,糖1,檸檬甜酒（Limoncello）,蛋白,糖2,檸檬汁,檸檬皮屑,塔塔粉（選加）,鹽,蛋,檸檬汁,橄欖油,檸檬皮屑,低筋麪粉,雞蛋,泡打粉,無鹽黃油,糖1,糖2,沸水,檸檬甜酒（Limoncello）
綜合評分 8.4