蝦仁,魷魚/章魚/墨魚,聖女果,西蘭花,淡奶油,純牛奶,奶酪,黃油,干香菇,米飯,鹽
綜合評分 8.8
海鮮焗飯
綜合評分 8.1
如同下崗工人再就業，剩菜剩飯神馬的也有華麗麗的轉身
用料
做法
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剩米飯和打散的雞蛋用保鮮袋裝在一起混合，使米飯粒上都能沾上雞蛋液
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把鍋加熱，放入切成小塊的培根，小火煎到出油酥脆後盛入盤中，鍋內的油留著炒洋蔥
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將洋蔥末放入鍋中翻炒到變軟後，倒入沾了蛋液的米飯翻炒，然後倒入培根蝦仁以及切成小粒的芥藍菜梗
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炒至米飯呈金黃色後，調入少許鹽和黑胡椒，裝入焗碗，撒上乳酪
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烤箱調製180度，烤到乳酪融化就可以端出
小貼士
先把米飯和雞蛋液混合，炒出來的米飯顏色比較漂亮， 如果培根量少，出油不多，炒米飯之前可以再加少許油 如果加些紅椒粒會更漂亮
所在的分類
相關食譜
熟的米飯,馬蘇里拉芝士,蝦仁,蛤蜊,洋蔥,三色雜菜（青豆、玉米、胡蘿卜）,淡奶油,黃油,番茄醬,鹽,白蘭地,大蒜
綜合評分 9.3
大米,蝦,蛤蜊,淡菜,馬蘇里拉芝士,橄欖油、鹽、胡椒粉、 姜片
綜合評分 8.1
幹魷魚,瑤柱,廣式臘腸,幹香菇,新鮮豬腿肉,香菜，小蔥,花生油,生抽,鹽,蠔油
綜合評分 7.6
幹魷魚,瑤柱,廣式臘腸,幹香菇,新鮮豬腿肉,香菜，小蔥,花生油,生抽,鹽,蠔油
綜合評分 8.5
蝦子,三文魚,龍利魚,蛤蜊,木魚花,蟹鉗肉,洋蔥,蘑菇,白葡萄酒,薑黃飯,小番茄,青花菜,絲瓜花,迷迭香,芝士粉,芝士絲,豆蔻粉,鮮奶油,麪粉,黃油
綜合評分 9.3
大米,奶酪,鮮蝦,番茄,香菇,洋蔥,大蒜,南瓜,胡蘿卜,西蘭花,鹽
綜合評分 8.1
米飯,蝦仁,蟹柳,青豆,玉米,洋蔥,鹽,油,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 7.7
米飯,蝦仁,蟹柳,青豆,玉米,洋蔥,鹽,油,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 8.8
大米,淡菜,青蛾,蝦,魷魚,金蟲草花,馬蘇裏拉,白葡萄酒酒,黑胡椒顆粒,生抽,鹽,料酒,胡椒粉
綜合評分 9.4